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日本新冠肺炎疫情延燒 亞洲50最佳餐廳頒獎典禮宣布取消

餐廳界盛事「亞洲50最佳餐廳」原本預定3月24日在日本佐賀縣舉辦頒獎典禮,不過新冠肺炎(COVID-19)持續在日本延燒,亞洲50最佳餐廳日本評議委員長中村孝則25日宣布亞洲50最佳餐廳頒獎典禮取消。

獲亞洲50最佳餐廳終身成就獎 江振誠:有三個導師要感謝

有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」在3月27日晚上舉行頒獎典,台灣有3家餐廳入榜,而台灣名廚江振誠則是獲頒Diners Club終身成就獎,江振誠在頒獎典禮感性地提到,這是歷史上第一次華人能站在這裏說中文,他很珍惜,並會永遠記得這個時刻。

亞洲50最佳餐廳台灣這3家入榜 江振誠獲終生成就獎

台北米其林指南才公布沒多久,有美食界奧斯卡之稱「亞洲50最佳餐廳」也將在3月27日舉行頒獎典禮,台灣也有3家餐廳受邀出席,分別是RAW、MUME與祥雲龍吟。

台灣第一人 2018亞洲50最佳餐廳終身成就獎頒給江振誠

江振誠在2月14日結束了他位於新加坡的Restaurant Andre餐廳,在江振誠30年的廚師生涯中,他讓全世界看到了台灣,而Restaurant Andre更是拿下亞洲50最佳餐廳的二名及米其林二星,亞洲50最佳餐廳肯定江振誠在餐飲界上付出,因此將2018亞洲50最佳餐廳The Diners Club終身成就獎,也是台灣第一位拿到此獎的廚師。

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